Handsemmel

Die Handsemmel ist, wie der Name schon sagt, handgemacht. Sie wird im Gegensatz zur üblichen Semmel ohne Backmittel, dafür mit reinem Malz produziert. Also rein natürliche Zutaten, umhüllt von einer goldbraun, reschen Hülle, werden hier angewendet. Diesem einzigartigen Gebäck mit dem knusprigen, leicht angebrannten Spitz, wurde sogar ein kleiner Doku-Film im TV gewidmet.

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Malz, Salz
Allergene: A*
* Allergene: A...Glutenhaltiges Getreide | C...Ei | F...Soja | G...Milch, Laktose | H...Schalenfrüchte | N...Sesam

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